春节临近,素有“杀年猪”过大年习俗的江西新余市珠珊镇村民沉浸在浓浓的年味里。杀猪是件技术活儿,农户自家鲜有能“搞定”的。因此,每到春节,职业“杀猪客”穿梭于不同的农民家中,忙着将农民养了一年的土猪宰杀、切割。 1月24日是农历腊月二十七,春节临近。连日来,素有“杀年猪”过大年习俗的江西新余市珠珊镇村民沉浸在浓浓的年味里。杀猪是件技术活儿,农户自家鲜有能“搞定”的。因此,每到春节,职业“杀猪客”穿梭于不同的农民家中,忙着将农民养了一年的土猪宰杀、切割,分享给城乡的亲朋好友,开开心心过大年。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇竹头村村民请来职业“杀猪客”到家里宰杀年猪,喜迎新年。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇竹头村一年一度的“杀年猪”活动引来周围村民围观。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇职业“杀猪客”盛春华洗去溅到脸上的猪血,他刚刚放倒一头200多斤的农家土猪。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇鄱头村村民在家门分享新鲜的年猪肉。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇鄱头村村民将新鲜的年猪肉分销给乡里乡亲。赵春亮 摄 1月24日,渝水区珠珊镇两位职业“杀猪客”准备刀具奔赴另一个村民家中忙碌。赵春亮 摄 |
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