“在我们的养鸡场,你闻不到臭。”刚见面,宝应县夏集镇的养殖户、人称“鸡司令”的王庭余就跟记者“吹嘘”上了。果真不假,走进这位“王司令”的养殖场,一派绿意盎然,楼舍簇新,偌大的养鸡企业没有异味,更没蚊虫,而且还能靠鸡粪生财。 正当记者要一问究竟,王庭余把他的儿子王伟叫了出来。王庭余说,生态养殖是儿子的功劳。王伟说,鸡窝里淘金还是父亲功高。父子俩的言语中,是新老两代“鸡司令”的故事。 “当时国家大力发展养殖业,然后我就决定白手起家,养鸡创业。”上世纪90年代,王庭余原本靠种地为生,一年下来收入不过4000元。一家三口蜗居一处老房子,漏风漏雨,生活拮据。1996年,王庭余得知国家大力扶持养殖业的消息,心思便活了。一个偶然的机会,他结识了一些养鸡专业户,便决定放下锄头当个“鸡司令”。 王庭余边学边做,并在当地村委会的支持下,租用一处200平米空地,以500只鸡苗起家,建起了养殖场。 为了节省人工成本,王庭余夫妻俩长年累月蹲在鸡舍里。喂养、打扫、打疫苗、收鸡蛋,都是亲力亲为。别人进来都要捏鼻子,嫌臭,王庭余却早已浑然不觉。“最累的时候要数打疫苗。挨个抓,挨个打,累得步子都迈不开。” 虽然辛苦,但鸡蛋属于“硬通货”,销路不愁。几年打拼,养殖场蛋鸡从500只扩大到上万只,纯收入也跟着破万。 2000年,当地政府鼓励养殖业做大做强,出台了不少优惠政策。王庭余决定趁势而上,扩大规模,于是,在当地潼河附近新建了占地40亩的养殖场,鸡舍6座,并引入半自动化设备。养殖规模一度达到12万多只,日产鸡蛋1000斤,品牌也打响了。 草鸡,飞上枝头变凤凰。王庭余一家的日子也水涨船高,城里有房、出入有小汽车。2010年,王庭余的儿子王伟大学毕业,跟着父亲当起了学徒。“当时,我一直想改变传统养殖‘脏乱差’,想做到‘零排放、无污染’。”毕业于畜牧兽医专业的王伟回忆,那时候,养殖场虽说上了规模,但污染不小,也不利于病害防治。2016年,一场突如其来的禽流感导致养殖场损失20万元。 当“绿水青山就是金山银山”这一生态发展理念吹遍城乡,宝应县夏集镇将潼河区域划定为禁养区,对多家养殖场进行搬迁、关停。王庭余的养殖场也在搬迁之列。王庭余知道,老路子肯定行不通,新东西还得靠年轻人。王伟作为新一代“鸡司令”顺势而为,接过接力棒。 2019年,庭余蛋鸡养殖场华丽变身大伟生态农业公司,占地69亩。20多年前那座小小的鸡窝棚,蜕变成一座多业态的综合园区。这才是真正的“凤凰”。 “以前一座鸡舍可以养5000只鸡,现在可以养3万只。以前一座鸡舍喂食一次要半个小时,一天要喂4次,现在都是自动化喂养,一次只需要5分钟。”王伟告诉记者,“机械喂料很均匀,配的是中草药预混料,可以增加鸡的体质,减少疾病的发生。” 据介绍,目前,园区共养殖18万只鸡,每座鸡舍都相当于“五星级宾馆”,空调系统实时监测,确保温度维持在26℃上下,新风系统24小时净化。鸡粪自动清理,雾化消毒。最大程度上,减少疾病发生。“我的鸡场要干净得让人感觉是个企业,而非一个苍蝇满天飞的作坊式工厂。”王伟言语中满是自豪。 可18万只鸡一天的排泄量是个惊人的数字,究竟怎么处理呢?在养殖车间,王伟指着一台设备说,这是智能发酵设备,通过生物手段,将鸡粪转换成有机肥,“每天也能赚好几百块。”听到王伟的话,一旁的王庭余流露出骄傲的神情。 “过去钻鸡窝,现在按开关”,王庭余连声感叹。从小窝棚到大车间,从顶风臭三里到绿色养殖,“老司令”也不得不惊叹。 在王伟的规划中,园区还将不断延伸产业链,从养殖向禽产品加工、农作物种植、有机肥加工等多业态发展。这是“新司令”心中的“金蛋”,也是“老司令”越发不敢想象的美好明天。 作者: 彭祝艳 来源:扬州学习平台 |
1、本站稿件来源未注明或注明为“宝应生活网”“网友投稿”及“本站”的所有文字及图片,版权均属于本站与作者所有。商业转载请联系作者或本站获得相关授权,非商业转载,应在授权范围内使用,并注明“作者、来源及链接”,谢谢合作。
2、本站转载自其他媒体的文字及图片,仅出于传递信息之目的,不代表本站官方声音或证实其内容的真实性。如果您不希望您的作品在本站发布,或有侵权之处,请及时联系我们,我们将及时进行删除屏蔽处理。
3、欢迎您通过我们的官方QQ1160085805、邮件1@ibaoyin.com或关注我们的官方微信公众号“宝应生活网”、微博@宝应生活网,与我们就相关合作事宜、意见反馈,以及文章版权声明或侵删进行交流。[投稿邮箱/tougao@ibaoyin.com][本文编辑/信息员]