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獐幼:香香桂花瓣,甜甜桂花糕

2020-10-16 17:43| 热度:655 ℃ |作者:吕玉霞 杨云|来源:宝应生活网|我要投稿

金秋十月,丹桂飘香。望直港镇獐狮荡幼儿园的校园里一阵阵扑鼻的桂花香,勾住了孩子们的鼻子、小脚、眼睛,于是大班围绕“桂花”这一主题生成的活动开始了。一、采摘桂花瓣 孩子们在老师的带领下一起观察了桂花树的 ...

  獐幼:香香桂花瓣,甜甜桂花糕

  金秋十月,丹桂飘香。望直港镇獐狮荡幼儿园的校园里一阵阵扑鼻的桂花香,勾住了孩子们的鼻子、小脚、眼睛,于是大班围绕“桂花”这一主题生成的活动开始了。

  一、采摘桂花瓣

  孩子们在老师的带领下一起观察了桂花树的特征,了解到桂花可以制作桂花糕、桂花饼。于是孩子们开始采摘桂花。他们有的踮起脚尖轻摇枝头;有的则小心的将桂花从树枝上摘下;还有的干脆请老师帮着采桂花瓣。

  二、制作桂花糕

  到了孩子们大显身手的时候了,他们开始制作桂花糕。洗净小手后,一双双稚嫩的小手在搓、揉、压、刻中一块块成型的桂花糕脱“模”而出,最后撒上香香的桂花,桂花糕就制作成功了。

  三、品尝桂花糕

  食堂的阿姨把这些成型的桂花糕放到蒸架上,很快香香甜甜的桂花糕出锅了,小朋友尝着自己亲手做的桂花糕,都露出了开心的笑容。

  通过此次活动,不仅让孩子们了解了桂花糕的制作过程,并且在制作过程中,对桂花树有了更加感性的认识,现在他们看到桂花树有着说不完的话题,我们还在进一步跟进桂花树的其他变化。

  自然的环境,偶然的发现,课程无处不在,学习活动随时发生。我们相信:只要有一双善于发现的眼睛,我们就可以一直带着孩子走在探索的路上。(望直港镇獐狮荡幼儿园 吕玉霞 杨云)

  来源:宝应生活网

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