宝应发布中高考期间饮食安全消费提示

　　宝应发布中高考期间饮食安全消费提示

　　2021年全国普通高考和中考即将陆续展开。为帮助广大学生以良好的状态备战考试，宝应县市场监督管理局、宝应县消费者协会特对考生饮食安全做如下提示：一、膳食平衡很重要，食品安全要牢记。合理安排一日三餐。要按照食物多样、荤素搭配、保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。切忌在考试期间暴饮暴食。二是确保食物卫生安全。考生用餐应选择在家或学校食堂，不要吃剩菜剩饭，切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物，避免造成肠胃不适或过敏等。三是清淡饮食防暑降燥。目前正逢暑期高温时节，有些考生会感到食欲不振。因此，饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等，少用油煎炸。此外，由于夏季易出汗，要注意补充水分，最好定时、少量、多次饮水，不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免肠胃不适。

　　四是在食用保健食品时，要根据考生身体状况，选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用。（徐钟、胥赵善）

　　来源：宝应生活网