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垄上夕拾之四:河边旧猪圈

2021-3-3 08:43| 热度:5966 ℃ |作者:庄稼|来源:宝应生活网|我要投稿

老家小南庄,早就没有人家养猪了。旧猪圈还有几座,静静地躺在河边,时不时地唠叨几句曾经的过往。上个世纪六十七十年代,除了五保户,三十几户人家,家家都养猪,也就家家在河边有猪圈。图的不是卖猪肉赚钱,图的是 ...

  垄上夕拾之四

  河边旧猪圈

  庄稼

  老家小南庄,早就没有人家养猪了。旧猪圈还有几座,静静地躺在河边,时不时地唠叨几句曾经的过往。

  上个世纪六十七十年代,除了五保户,三十几户人家,家家都养猪,也就家家在河边有猪圈。图的不是卖猪肉赚钱,图的是猪脚粪挣工分。

  我家七口人,爷爷七十多岁不再参加集体劳动,我们兄妹四个都上学,父亲在大队当会计,只有母亲在生产队劳动拿工分。因为经常是超支户,我家猪圈里不脱猪。上初中后,我懂得了这个利害关系,便主动分担了猪圈里的事。星期六放假,住校的我连跑带奔赶回家,到家后就卷起裤腿出猪粪。一般情况下,生产队在种麦和插秧之前,两次用船到河边收集各家各户的猪脚粪。收稻收麦前,各家猪圈边的猪脚粪会堆的小山似的。刚开始时,我总想,猪脚粪里猪屎猪尿越多越好,出猪粪不宜太勤。后来我发现,生产队收猪脚粪按船记工分,不问猪屎猪尿含量多少。每头一百斤的猪每月至少要完成四十担,超过的奖励工分,不足的要扣钱。于是,我也学着加快了流程。正巧,文~革开始不上学了,我便每天往猪圈里甩进去一层厚厚的河泥渣,两到三天就出猪粪,将那闻不到多少猪粪味的猪脚粪甩到猪圈外的猪粪堆上。至于队长开会时曾经严肃批评的,猪爪子跟猪脚粪靠都没靠一下,我是没有敢效仿。也就是,有的人家忙不过来,直接把河泥甩到猪脚粪堆上,省去了河泥进猪圈再出猪圈这个最重要的环节。

  也就在那年头,我学会了独自下荡赤渣。我又请邻居吕大大帮我做了一副罱子,一旦猪脚粪的原料——河渣快用完,我就撑船下荡罱渣或者赤渣。

  那年代,“三夏”最苦。现在一台收割机一天割五十亩麦很輕松,那时候人工割,一天一人割一亩了不起了。割完麦子顾不得脱粒,先抢时间布肥,以便老牛耕地赶插秧。按上面要求,猪脚粪每亩不少于一百担。布肥得经常加班打夜工。重担子压在肩上不得不清醒,可是,輕担子回头时,瞌睡虫就会来袭。犯迷糊跌跟头,常有的事。

  1985年,我有幸参加中央农业广播学校农学专业的学习,用四年时间学完全部课程,考试合格获得毕业。在《土壤肥料学》中,系统地学习了氮磷钾知识,拓宽了我的认知,再回想起当年只顾数量不问质量甩猪粪的往事,直觉脸红。肥料学告诉我们,利用粪便和腐烂植物肥田,是人类的智慧,应该继承。从荡里罱回来的河渣,有水草和腐殖质,有一定肥效。可是,过度打捞以后,罱上来的是死黄泥,就一点肥效没有了。而把这些死黄泥从荡里弄到河岸上,接着弄进猪圈,很快又弄出来,再挑上船,又挑下田,一个生产队一年搬运近两千吨,如果堆在一亩地里,能垒到屋顶高,成个大土丘,耗费我们的劳动则至少上千个工作日。这分明就成了搬石头上山,而且是搬了很大的一块石头上山。

  正因为这些大量的无用功,小南庄一百多口人只种了一百多亩地,还忙的跌跌撞撞,开春到晚秋早工夜班不断,完整地过个五天年不下地干活很是稀罕。

  今年春节前,一直生活在老家的一位老叔子逝世,享年九十岁,成为小南庄大家记忆中最长寿的男人。那天去吊唁,想到他年轻时一船又一船罱泥,一担又一担挑猪脚粪,一年到头没有闲睱的情景,突然觉得,这个辛劳的九十岁,真的比那悠闲的一百二十岁更加难得啊。我深深地磕了三个头。

  几十年过去了,没有化肥、农药,没有柴油、电力,单靠扁担和老牛种田的年代已经过去。如今,不但有了单一的氮磷钾化肥,而且有了根据作物不同需要进行不同配比的复合肥,又有了用新技术做包衣,让肥效超过三个月的缓控释肥。然而,与此同时,最原始的积肥載体——猪圈,也还在河边躺着。

  旧猪圈为我们的生存,做出过不可磨灭的贡献;旧猪圈又恰似一块旧病灶,埋藏着忽视科学、盲目蛮干的毒素,显现着跟风随大流的遗传基因,让人后怕。

  乡村振兴一定要坚定地走科技兴农之路。那种起哄使蛮劲,搬石头上山劳民伤财的蠢事,无论如何不能再做。

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