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美丽的广洋湖

2015-12-19 15:34| 热度:8384 ℃ |作者:王晓|来源:王晓博客|我要投稿

广洋湖隶属宝应县,与兴化、盐城交界,是里下河地区的锅底洼,以湖名镇,广洋一片,汪洋之意。境内4万亩耕地,7万亩水域,向阳河、卢氾河贯穿东西,经盐城注入黄海。盛夏,河道里的浮萍绿 ...
  去海南的路上,导游介绍陕西游客“晕绿”,彼地人因习惯黄土地的颜色,走出家乡,绿应接不暇,直喊吃不消,头晕。也有从高原来内地的游客,常年习惯稀薄空气,那么多的氧也不适应,此为“醉氧”。
  都是旅途见闻,有些不可思议,绿色有氧生活谁不喜欢呢?细想又是情理之中。我记住“晕绿”和“醉氧”,实在是这两种说法太形象生动了。这两种人可能都不能去我绿毯似的家乡——美丽的广洋湖。假如你不晕绿不醉氧,喜欢苇,喜欢荷,喜欢坐船,喜欢水的粼粼漾漾,千万不要错过。
  如果你要来,盛夏最好。

宝应广洋湖

  广洋湖隶属宝应县,与兴化、盐城交界,是里下河地区的锅底洼,以湖名镇,广洋一片,汪洋之意。境内4万亩耕地,7万亩水域,向阳河、卢氾河贯穿东西,经盐城注入黄海。
  盛夏,河道里的浮萍绿得滴翠,早起的村民正在捞浮萍喂鸭,鸭就圈在邻河的坡地,也是散养,只不过在下蛋期,主人怕鸭把蛋生在外面,就把鸭圈起来。就是这样,偶尔的放风,还是有生在外面的蛋,去河坎边洗脚,说不定就看见一只青色的鸭蛋静静卧在水波里。这是我童年时经常遇到的事情。现在还有。
  盛夏邀你来,是因为芦苇长得正好,荷花开得正艳,那大片大片的稻田,秧苗得了肥,返了绿,发了棵,绵延目之不及,水渠切割,成自然的一块块绿毯,那么养眼。
  不见芦苇已经有20年了吧。我还记得小时候坐帮船去赶集,出了闸口就是外河水,少船多芦苇,在芦苇夹道里行船,水清见鱼。芦苇招摇,伸进船舱逗我们一下,又嗖地闪开,像个讨人嫌的撩骚豆子。可是父母就是种水稻管我们吃饭,割芦苇管我们学费的。那一望无际的芦苇荡从什么时候开始一点点被吞食,变成鱼塘蟹场的呢?保存下来的,现在还可以叫芦苇荡,虽不能和记忆里的辽阔相比,但,成了风景,多少可以解同我一样游子的念想。你来看看与每一个里下河人都有瓜葛的芦苇,就会了解他们行为举止里的坚韧、泼皮、朴素,还有草根。
  《小小新四军》的拍摄就在我家乡的芦苇荡取过景。乡人胡立德,上海电影制片厂著名导演,执导过《开天辟地》。胡导在广洋湖取景,心中一定有一片童年的芦苇荡。我的闺中好友还在剧中饰了一位新四军女老师,英姿飒爽,非常可人。

宝应广洋湖

  盛夏邀你来我的家乡,最主要的是这时节荷花开得正好。接天的荷叶伞盖一样遮挡着水面,景致颇为壮观迷人。《八仙过海》里有个何仙姑,在我的家乡,荷多少沾点仙气。田田的叶,袅袅的花,怎么看怎么美。一种叫太空气荷的新品种,据说种子是去过太空的,粉红,花大,结的莲蓬也大,花期长,相比普通荷,此荷不重结藕,观花结莲蓬为主。
  有导游美女姓朱,自我介绍时没说是朱元璋的朱,而说朱自清的朱,一听就知有些文艺范儿。果真,编制在乡文化站,吹拉弹唱样样行,旺季在荷园讲解,晒得皮肤成小麦色,还是好看。
  当船儿飘行到荷中间,朱导为大家唱自编小曲《美丽的广洋湖》:清粼粼的水啊,粉嘟嘟的花,美丽的广洋湖啊就是我的家……有地方小调的韵味,有泥土野草的气息,有专业素养,更有真情实意,无伴奏的清唱,似从某个很远的地方跟着穿堂风跑到了我们鼻子下面,令人陶醉。一曲完毕,众人掌声自发响起。朱导受到鼓励,一首连一首,如荷上开花、荷下结藕,久违的淮剧也听到了,真是大饱耳福。
  藕田边上水生植物多啊,常见的蒲草,已结蒲棒头,小时候它就是蚊香。也可摘下装枕芯,清凉去火,有保健功效。野生茭白,我还是第一次识得。宽宽的边,似草非草,临水照影也很蔓妙。穿行在河汊里,哪里都有绿,哪里都清凉。
  游玩一天,找个地方歇个脚,捧上的是荷叶茶和莲藕汁。晚上的菜里就有盐渍“花香藕”上桌。“花香藕”就是荷花盛开时节长出来的藕,荷香藕香,兼而有之。新出水的花香藕,最嫩,最甜,一口咬下去,满嘴浆汁,无渣,更不“藕断丝连”———它的丝还没长出来。
  一不小心摔到地上,如玉飞溅,捡不起来了。“头刀韭,花香藕,新娶的媳妇,黄瓜纽。”这是家乡人挂嘴边的俗语,说的是世上四大鲜,话糙理不糙。盛夏时节邀你来,就是不想你错过尝“花香藕”呢。
  边上一淑女,突然对一道菜两眼放光,筷子如电,原来是韭菜炒鳝鱼丝。韭菜是土韭菜,鳝鱼是野生的,别听了野生就怀疑,7万亩水面呢,你放心不会用养殖的糊弄你。杀鱼的师傅是位老渔民,不将鳝鱼血丝洗净,这么一炒,味道出奇好。主人说笑,我们广洋湖有句话:韭菜本是壮阳草,加了长鱼不得了。大家纷纷劝说淑女,反正吃了没用,留给男士多吃些。这么一句带色的玩笑也没能止住淑女飞舞的筷子。不能再望呆,再望呆就没我份了。
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