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宝应风情

  • 宝应方言杂谈：老家的年食
  • 2022-1-22 18:40
  • 在我们老家，年食是指用糯米粉制成的黏食饼、方块大糕、大小圆子等传统春节食品，这些食品黏性十足是名副其实的黏食。古往今来这些黏食都是家家户户必备的年货，因方言“黏”、“年”同音，人们就把过年的黏食又说成 ...
  • 古城宝应百年老桥：张仙庙桥
  • 2021-12-18 10:06
  • 张仙庙桥位于宝应古城东侧五条街南，是老城里仅存的一座石板桥，南北向，跨穿城而过的宋泾河上。桥长4.5米，宽2.7米，由六块整条石板架成，栏板望柱，均为石作，两头石柱卯榫而合，石栏高0.45米，石柱高0.75米。2000 ...
  • 宝应方言杂谈：从“们”说起，有趣的方言口语省略词
  • 2021-12-14 19:57
  • 宝应人日常口语中一般都把“我们”说成“们”。外地人听不懂，即使听懂了也觉得很奇怪，甚至认为说话的人结巴连话都说不完整。其实，宝应人把“我们”说成“们”，既不是结巴也不是连话都说不完整，而是我们宝应方言 ...
  • 宝应方言杂谈：吃饭
  • 2021-11-9 19:36
  • 同事陈宗道先生曾经写过一篇《宝应方言里的“吃”》的美文，把宝应方言里各种各样的“吃”总结出近二十种说法。由此我想到了宝应方言里的“吃饭”，其说法也很多、内涵也丰富，已经成为人们生活中靓丽风景和乡土文化 ...
  • 宝应方言杂谈：“锅上”的记忆
  • 2021-10-11 16:55
  • 前几天，回老家一趟，发现老式锅灶除了少数老人还在用，家家户户厨房越来越现代化了。看到这些变化，除了高兴，也有对曾经伴随我生活多年的老厨房——“锅上”的几许怀念！锅上，是厨房的宝应土话说法。在宝应方言里 ...
  • 宝应方言杂谈：抗疫土语作用大
  • 2021-9-13 16:06
  • 几天前社区流动小广播通知大家集中进行核酸检测，租住我家的湖南人小张和我当天一大早就到核酸检测点排队了。先做完检测的邻居张老头子见我排在长长的队伍后面，跟我开玩笑地说：“捣嗓子不早点来啊，你慢慢排吧，们 ...
  • 锔碗的小炉匠
  • 2021-9-9 20:17
  • “没有金刚钻，别揽瓷器活”，这句话说的是中国传统工艺补碗。补碗是口语，书面语叫锔碗，锔碗是把不小心碰坏的碗修复起来的技术。锔碗、锔盆、锔缸、锔紫砂茶壶等，统称锔瓷，手艺人与补锅（也叫锔锅）的统称“小炉 ...
  • 宝应方言杂谈：农耕馆参观随想
  • 2021-8-24 12:59
  • 几天前参观了曹甸农耕博物馆，见到了许多久违了的家乡老农具，高兴之余也觉得有些我们小时候熟悉的家用小农具没有收入馆中，有些农具复制品也缺少过去老农具的韵味。正如《农耕博物馆前言》所说：展品有的已经失传， ...
  • 宝应方言杂谈：饭桌上的土语之美
  • 2021-7-26 17:30
  • 自古以来，宝应就是美食之乡，先辈们给我们留下了丰富的饕餮美食，也留下了多彩的美食礼仪和优雅的美食语言，现在我们依然可以体验到从古到今饭桌上的土语之美。这些土语看上去、听起来都很平常，人们却口传千年，是 ...
  • 宝应方言杂谈：“宝应爹爹”的烦恼
  • 2021-7-10 10:42
  • 庄上章老爹爹的儿媳妇是徐州人，是儿子在广东打工认识的，小夫妻两个把孩子生下来后就丢给章老爹爹老夫妻照看。章老爹爹一辈子没出过远门，满嘴的土话，教孙子喊自己“爹爹”，还教了许多宝应土话，尤其表示人体部位 ...
  • 宝应方言杂谈：“虚大爹爹”的虚言虚语
  • 2021-6-23 18:18
  • 我们老家把喜欢嘴上虚夸的人叫做“虚子”，我的发小王老大就是我们庄上有名的“虚子”。从年轻时的“小虚子”，到中年时候的“大虚子”、“老虚子”，再到现在的“虚大爹爹”，几十年来无论大家怎么称呼他都没离开过 ...
  • 魅力宝应：从山阳地名看水乡特色
  • 2021-5-13 17:51
  • 我插队的宝应县山阳公社是一个依湖傍河、水网密布的水乡。山阳在宝应的西部，大运河的西面。河西原先的三个公社，氾光湖、中港和山阳，那两个公社名字中都有“水”，一湖一港，唯独山阳名字有山却不见山，是一马平川 ...
  • 宝应城区老桥，你走过几座？
  • 2021-5-13 17:18
  • 宝应有二千多年的历史，有丰富深厚的文化底蕴。2018年我开始寻宝应的街、巷、路、桥，节假日便看资料走街串巷寻河桥，接触到的文字解说几乎是同一模式，绝大多数仅有文字，没有图片，于是想为其配上图。几年间断断续 ...
  • 宝应方言杂谈：牛年说牛
  • 2021-4-28 19:32
  • 宝应是水乡，生产生活自古离不开牛，不仅养牛用牛，也谈牛说牛，过去的乡村到处都能看到大小水牛。现在农业生产实现了机械化，牛虽然少见了，但宝应人对牛的感情一点没有改变，尤其是在宝应方言土语中更是处处可见牛 ...
  • 宝应方言杂谈：剐猪草
  • 2021-4-12 10:28
  • 春节过后，公园的花草一天比一天的绿了起来，夹杂其中的野草也赶着趟儿冒出了地面，茁壮地成长着。对于我这个住在城里的乡下人，每每看到公园里、马路边的一簇簇野草都感到特别的亲切，总会想起小时候春天里与小伙伴 ...
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