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宝应风情

  • 年味：是美食的香味，还是节日的氛围？
  • 2020-1-28 20:14
  • 大家都说，过了腊八，年味就越来越浓了。可是，什么叫年味呢？是美食的香味，还是节日的氛围？是传统的习俗，还是心理的感受？孩子们喜爱年，盼过年。在他们的心里，年是甜的。过年有新衣服、新鞋子、新帽子、新围巾、新手套……从头到脚 ...
  • 年味记忆：从腌晒咸货开始……
  • 2020-1-26 19:53
  • 在我童年的记忆里，旧日乡村的年味儿应是从腌晒咸货开始的。进入腊月，村里人家穷也罢富也罢，多少都要腌制一点鱼肉，以备过年。溪头塘口井边，时见剖鱼杀鸡宰鸭的媳妇婆娘们，那忙碌的身影，脸含的喜悦，都告诉我们一个充满快乐喜庆之年 ...
  • 宝应往事拾零：永远的崇敬——怀念邰老
  • 2020-1-18 14:55
  • 2018年，宝应中学老三届在母校建校九十周年时，捐赠了一尊老校长张汉文先生的铜像给母校，我是参与其事的同学之一。2019年1月，我在宝应中学语文组的同事章寿明先生回宝，请了一班同事、文友吃饭，席间也提及此事。章寿明、赵征溶既是宝 ...
  • 宝应方言札记：“卤沌”与“燥薄”
  • 2020-1-18 14:54
  • 宝应话中有许多很“老”、很“土”的语汇，不要说现在的年轻人不再说了，现在就是我们这一代人六七十岁的老人也很少有人说了，而我们年轻时，我们的上一代却是还在使用的。比如本文题目中的两个词语“卤沌”与“燥薄”。比我长几岁和我们 ...
  • 宝应记忆：放飞的泾河
  • 2020-1-10 17:07
  • 大概是六十年代末的一天傍晚，一群手挥红宝书，敲锣打鼓的人马来到了下河边物资革委会宿舍（亦称采购员宿舍）的我家。“下放了”！儿时的哥哥、姐姐和我随着做干部的父亲下放了，光荣的来到了泾河公社，去接受贫下中农的再教育。这下可急 ...
  • 豆腐三朱
  • 2020-1-6 12:10
  • 氾水东乡，一个叫碾子头的村庄，几十户人家，清水环绕，绿树掩映。朱姓，庄上的大姓，人丁兴旺，见面都是爷叔婶哥的问候。这里，就是我的故乡。庄稼人，除了种地，就是做点手艺。瓦匠木匠，茅匠篾匠，铜匠铁匠，剃头的，做衣裳的应有尽有 ...
  • 宝应的“八大碗”：家乡的味道，舌尖的乡愁
  • 2020-1-3 10:53
  • 时常三五天一小聚,十天半月一大聚,有来有往的参加各式各样的形形色色的聚餐。不知怎么的，典雅环境温馨舒适的酒店菜馆，丰盛的菜肴，却勾不起我的食欲来。席间，我不自不觉地想起儿时父母出人情带着我，筵席上那令我垂涎欲滴的“八大碗” ...
  • 宝应往事拾零：交冬数九
  • 2019-12-28 09:27
  • 到了冬至这个节气，就开始数九了。宝应称“交冬数九”。所谓“数九”，是从冬至这天起，开始计算日子，共有九个九天，每个九天称为一个“九”，九九八十一天，冬天就过完了，就是“尽九”。这八十一天，称为“九里天”，是一年当中最严寒 ...
  • 宝应老街巷的那些记忆
  • 2019-12-21 16:30
  • 举世闻名的京杭大运河是宝应的母亲河。大运河的诞生(吴王夫差筑邗沟)，要早于宝应建县(宝应始名平安)有335年。大运河哺育着宝应人，也孕育了宝应的文化。大运河宝应段的演变历史记载着宝应文化特别是古文化的最辉煌的篇章。大运河经历了 ...
  • 宝应广洋湖荷韵
  • 2019-12-15 09:46
  • 广洋湖在江苏中部里下河地区，地处宝应、兴化、盐城交界。广洋湖镇以湖得名，很有水乡特色。正值荷花香浓，呼朋引伴而去。一进广洋境内，陌生的眼睛就察觉此地荷花不寻常——浓绿、丰厚的叶子沉稳大气，浅黄近白的花朴素雅致，没有城市小 ...
  • 百年淮剧的宝应“不了情”
  • 2019-11-17 14:18
  • 江苏省扬州市宝应县地处里下河水网地区，古老的大运河穿境而过。千年以来，先民们在水田劳动中孕育了秧号子、牛号子、夯号子、渔号子等劳动歌谣和民歌小调。频发的水灾，百姓的祈神活动，使“门叹词”、“香火戏”、“三可戏”成为民间艺 ...
  • 记录传统，宝应篾匠史成云
  • 2019-11-16 17:24
  • 篾匠又叫‘扎匠’，专门从事一些像大匾、蒸笼、竹篮等家用器具的编织工作，现在很少见，青年人也难得听说。这一传统手工艺正迅速地消失。在宝应县西安丰镇，还有这么一位篾匠传人，他叫史成云。今年66岁的史成云说，在上世纪五六十年代， ...
  • 宝应方言趣谈：老油八条
  • 2019-11-3 09:39
  • 老油八条，是宝应一句方言：老油八条和屌卵八浅一个意思，从古到今，老油八条和屌卵八浅的人确实不少，这些人一般会不尊重别人、言谈举止比较放肆，缺乏礼貌和教养。有些人在与别人谈话时，眼神不注释对方，带有不削的感觉，往往还做一些 ...
  • 八十年代回忆：我的第一部录音机
  • 2019-10-29 17:57
  • 1981年初，我被分配到宝应县中学当老师，当时月工资是42.5元。可不久，我就咬牙花120元买了一部卡式录音机，是日本三洋的，像一块黑色的砖头。这恐怕是最简易的录音机了，没有收音的功能，只能放一盘磁带，或者播放或者录制。好像是用两 ...
  • 儿时的露天电影，遥远的童年乐趣
  • 2019-10-23 10:41
  • 周末几个好友相约看电影，在装修豪华的电影院（现在流行叫影城）坐在舒适的电动按摩椅上，一手抱着桶爆米花，一手拿着杯奶茶，看着动感十足的4D电影，享受着视觉盛宴，好不惬意。可是，享受之余又觉得少了点什么，是什么呢？对了，就是那 ...
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