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宝应西安丰端午节的风俗

2016-6-6 13:59| 热度:3150 ℃| 人参与 |作者:吉林中|我要投稿

“端午安丰包边角,彩丝飞到五月五;东荡艾叶插门前,家家户户粽子香”。包粽子习俗在家乡多姿多彩的端午节,在我儿时的记忆里,在射阳湖畔宝应县的一个水网密布的炊烟袅袅的水乡晨雾里, ...
  “端午安丰包边角,彩丝飞到五月五;东荡艾叶插门前,家家户户粽子香”。包粽子习俗在家乡多姿多彩的端午节,在我儿时的记忆里,在射阳湖畔宝应县的一个水网密布的炊烟袅袅的水乡晨雾里,每逢端午节就有了吃粽子插艾叶的风俗。
  俗话说,“入夏之前挂艾草,蚊虫苍蝇难进门”。端午节里,艾草带来最亲切的色与香。在这个艾香弥漫的日子,不仅有儿时无限的思念和回忆,而艾也是不可多得的美食。儿时家乡西安丰镇天亭村的端午节,素有插菖蒲或艾条,吃粽子等习俗,五月五这天,到处布满阳光和欢笑,到处飘溢艾叶飘香,因为那时是茅草屋,屋檐上茅草插上艾叶和菖蒲,犹如风姿绰约的俏姑娘,迎风怒放。放学回到家里,母亲已在锅里烧好了热水,在桌上摆上了鸡蛋、粽子,据说这天吃鸡蛋身体会特别好。家家户户把艾叶放在锅里加温,直至香味弥漫整个屋子,全家老小开始用艾草水洗脸。洗完脸后把艾草水洒在猪圈和院子里,驱浊除腐,杀菌防病,顿时,整个村子香雾缭绕。这天大人们有皮肤病的喜欢支个帐篷洗个澡,据说百病皆除。据说艾叶香味可以驱蚊蝇、虫蚁,而且还可以当药用,全身都是宝。端午节,艾叶香,郊外大片的艾草活泼泼地生长。风吹过,翻起银白的浪,闪着绿色的银光。即便没有风,也是一片碧绿的颜色,在毒辣的阳光下也不见蔫。端午又叫躲午,旧时以为五月五来临,瘟疮开始蔓延,所以重五这一天是不吉利的日子,孩童需要母亲带回娘家躲避,以驱灾星。
  随着时代的变迁,端午这一天家家裹粽子,吃粽子风俗还是一代一代延续下来,这不过大家现在住上了楼房,镇上没有艾叶,村里老大爷们就推着三轮车或者挑着担子向镇上居民出售鲜艾,浓郁的艾香走到哪里哪里就会飘溢着艾香,沁人心脾!没有了茅草房,艾叶就成了放在门前的哨兵,远远望去,没有了昔日的气氛,倒也不失雅兴,起到了祛除鬼神的作用,更何况艾香飘十里,让人感觉小镇端午节的氛围还是比较浓厚。据蒲松龄《聊斋志异》上记载,我们宝应水乡清代就有插艾叶辟邪的风俗,有一户人家经常闹鬼,门前插上艾叶,鬼竟然不敢进门,虽然这是迷信的传说,现在看来插艾叶道别有一番情趣。小镇的粽子都是用糯米作主材料,许多人家爱变换花样,所以粽子里爱搀杂其它佐料,例如在糯米里加红枣腊肉葡萄等,吃起来就会津津有味,否则小孩也觉得没有口味。
  “端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣;无意争颜呈媚态,芳名自有庶民知。”儿时家乡的端午节,是人们忙碌的身影、采叶的歌声,是香气四溢的艾叶飘荡在村子里,这首诗像叶间美丽的少女在歌唱,唤醒了我对端午节的期待。儿时家乡的端午节,弥漫的艾叶香味伴随歌声一直回荡在耳边,盼望着这天早早来到。
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