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曹甸慈姑要上《央视》啦!央视七套《农广天地》聚焦曹甸慈姑

2019-1-10 08:22| 热度:2806 ℃ |来源:宝应生活网|我要投稿

1月8日下午,央视七套《农广天地》栏目,来“中国慈姑之乡”的主产区宝应县曹甸镇屈舍村,拍摄优质紫圆慈姑的采收过程。央视拍摄组同志,冒着数九严寒,不停巡回在泥泞的田埂上选镜头、取佳景,拍摄了农民在田里冲、捡、洗、加工、包装、 ...
  1月8日下午,央视七套《农广天地》栏目,来“中国慈姑之乡”的主产区宝应县曹甸镇屈舍村,拍摄优质紫圆慈姑的采收过程。

  央视拍摄组同志,冒着数九严寒,不停巡回在泥泞的田埂上选镜头、取佳景,拍摄了农民在田里冲、捡、洗、加工、包装、装运等一条龙采收慈姑全过程。
  他们还来到农户家,现场拍摄了慈姑红烧肉、慈姑熬咸菜、慈姑鸡蛋汤的菜肴制作,品尝了慈姑红烧肉的美味佳肴。

  宝应县紫园慈姑产销专业合作社理事长、屈舍村党支部书记顾金凯,还接受了央视采访,他介绍了慈姑的种植、管理、销售、经济效益等情况。他告诉记者,慈姑不但有食用价值,还有药用价值和观赏价值,已成为老百姓餐桌上必备的普通菜肴,也是人们喜爱的特色菜,在我们宝应还专门推出了“慈姑宴”。
  顾金凯 王军 郝名玲
  2019年1月10日
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