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夏日趣事(二):酱油虾

2021-7-23 15:57| 热度:3545 ℃ |作者:周以耕|来源:宝应生活网|我要投稿

时光的脚步,不知不觉又抵达盛夏!气温飙升,热浪滚滚,又与我们不期而遇,沸腾的夏,再一次点燃了我那平静的心,过往的事也跟着沸腾起来!夏日的中午,酷暑难当。没有电扇空调降温,室内空气闷热令人窒息。知了贴在 ...

夏日趣事(二)

文/周以耕

  时光的脚步,不知不觉又抵达盛夏!

  气温飙升,热浪滚滚,又与我们不期而遇,沸腾的夏,再一次点燃了我那平静的心,过往的事也跟着沸腾起来!

酱油虾

  夏日的中午,酷暑难当。没有电扇空调降温,室内空气闷热令人窒息。知了贴在树上撒欢狂鸣,抑扬顿挫,一阵紧似一阵,让人心烦意躁,正在午休的我们汗水湿透衣衫,辗转反侧难入眠。“躺在床上受煎熬,不如去鱼塘游泳纳凉。”谁的一声提议,室友们齐声赞成,一跃而起翻身下床。抬上洗澡桶直奔不远处的大鱼塘。

  把洗澡桶扔进水里,几人在塘里狗爬、蛙泳、仰泳、自由泳,各显神通展泳姿,你来我往尽兴游。鱼塘水面热,水下清凉,几个回合全身舒畅。游近岸边草丛,突然有鱼虾从身边窜出滑过。“有虾子!”一人喊,“捉虾子有得吃了!”众人兴奋。大家迅速靠拢在一起,伸出双手并排着形成一张大网,顺着塘边的草丛由下往上摸,一手一把虾,一次能抓三五只,虾子丢进澡桶里,通体透亮的大虾哪能接受眼前的现实,挣扎着活蹦乱跳,乐得大家笑开了花。你三只,我五只,三划两闹,个把小时洗澡桶里密麻麻,可以美餐一顿啦!

  我们抬着洗澡桶回到宿舍,虾子倒了半脸盆,足有三四斤,一只只玲珑剔透,晶莹亮丽。一个人从床肚的木箱里掏出一瓶酱油,揭开木塞盖子“哗啦哗啦”全都倒进脸盆里,大虾遇到酱油刺激,一阵猛烈蹦跶跳跃。

  “可以吃了!”三人围着脸盆用手抓起虾往嘴里送,“酱油虾”味鲜、肉嫩、肥美,滑流爽口。我们发明了制作“酱油虾”的土方法,恐怕是世界上最简单的吃虾方法吧!后来生活条件改善,酒店里有了“醉虾”名菜,我想“酱油虾”与“醉虾”没有多大区别,不就是把酱油改成酒吗?

  “酱油醉虾,消暑解谗,快活到家!”不知谁的一句调侃话,引来满屋笑哈哈。

  来源:宝应生活网

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