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读《蕻》及藕思故乡

2013-4-19 09:33| 热度:6269 ℃ |作者:冯亦同|我要投稿

  生为宝应人,心中少不了“荷藕情结”。许多年前,我写过一篇思乡的散文,题目叫做《荷叶上的故乡》。尽管如此,我对“荷乡”的了解还是少之又少,因为我离开她的时候年龄很小,别说“出污泥而不染”的高洁尚不能 ...
  身为宝应人,心中少不了“荷藕情结”。许多年前,我写过一篇思乡的散文,题目叫做《荷叶上的故乡》。尽管如此,我对“荷乡”的了解还是少之又少,因为我离开她的时候年龄很小,别说“出污泥而不染”的高洁尚不能体会,就连“滩头卧剥莲蓬”那样的村童野趣,也是日后在稼轩词中读到的。
  感谢同乡文友、宝应作家徐汝清先生给了我“补课”的机会。汝清兄长我一岁,生于荷乡、长于荷乡,高中毕业后又回乡工作了几十年,做过乡助理秘书、邮电所所长、广电站站长,可以说是一位原汁原味、地地道道的荷乡人。更难得的是这位土生土长的荷乡公仆,退休之后不甘平庸,一心想着“要把对荷乡的无限热爱和对事业的执著追求,化作报效父老乡亲的一片赤诚”(引自《情系荷乡》后记)老徐的文学写作始于1996年春,短短十多年时间,便有数百篇散文、随笔、小小说等各类作品发表,有的还传到了海外和大洋彼岸。荷乡给了他丰富的习作源泉。去冬今春,我接连收到他寄来的大著《情系荷乡》与《荷乡之歌》。两部文集的众多佳作中,有一篇题目最让我好奇,继而心动,它只有一个字《蕻》。
  中国人没有吃过“雪里蕻”的大概不多,但不识“蕻”字的恐怕不少——我算其中的半个,因为我只知道“雪里蕻”的“蕻”(读“红”),还不知道它有第二种读音(念去声),更没有想过这个读如“起哄”之“哄”的“蕻”,跟我可爱的家乡有着怎样“生死不渝”、“骨肉相连”的深情厚谊,而这些正是《蕻》的作者想要表达的。
  原来,“蕻”是一种生长在水乡泽国的“芦苇根系的结合体”,经过了千百年的风吹浪打和沧桑变化,它们默默地团抱在一起,纵横交错、盘虬重叠,在泥土上面长成了一尺多厚的“新生层”,遂有了这个古老又响亮的名字“蕻”。汝清兄说它“黄乍乍,金灿灿,握在手里像海锦一样,放在河里随波流淌,晒干了当柴禾烧锅膛,用来铺路走上去像弹簧。随着子孙后代的繁衍,人们用蕻在水塘四周先垒起沿子,然后戽上泥,一层层加上去,扛成一份份的房基地,再搭成几间柴草笆房。就这样,每个自然小村庄不断向四周扩展”——这段百来字的叙述,分明史诗般记录着水乡人的成长生态史!
  至于“蕻”对于种荷植藕的生死攸关,文中列举了“大跃进”后的饥荒岁月,乡干部带领群众翻蕻、用蕻,恢复传统的荷藕生产渡过难关的故事;以及十年动乱中因极度贫穷所导致,刮起卖蕻、烧蕻的“邪风”,险些“把老祖宗卖掉”断了荷乡命根子的历史教训。因为蕻不仅卫护着、拥托着水乡的热土,它腐烂后还是荷藕生长的上好肥料:“有蕻就有藕,蕻多藕发旺”。蕻泥掺半的“蕻渣土”是荷乡人最最宝贵的生产和生活资源;也是驰名天下的宝应荷藕根之所系、魂之所依,蕴藏着无穷生机和高洁芬芳的永恒基因——勃发在里下河水乡,饱含自然奥秘和人类智慧的宝应之“蕻”啊!
  在《荷乡之歌》这部老徐的近作里,开卷首篇《泼皮荷藕》,说的是又白又嫩、香甜可口、最为人称道的宝应花香藕,出身并不高贵,生长习性也不娇惯。追根溯源,它来自新栽蒲田中残存的藕根、萌发在青蒲蕻滩和柴蕻滩上的藕苗,经冬历春,生生不息。因此家乡人将“泼皮”这个并无贬意、而是赞扬其生命力顽强旺盛的方言词语,亲热地移用到“荷藕这个盛物”上。我以为是恰如其分地体现了荷藕不择优越、坚韧耐长的个性。“一方水土养一方人”。汝清兄在电话中向我讲述他在乡土文学创作中的执著追求时,也调侃他自己说:“我也是个‘泼皮荷藕’呢!”。味之再三,老徐这位土生土长的乡土作家,不正如故乡的“泼皮荷藕”那样:清纯,冲淡,坚执,不畏艰辛,持之以恒,根植于平凡的水土,却给人以独有的甘甜。
  从“清水出芙蓉,天然去雕饰”,到“有蕻就有藕,蕻多藕发旺”;从“花香藕”、“凌波仙子”,到“美人红”、“泼皮荷藕”……我记忆中的荷乡越来越清晰了。转眼夏至,江南已经入梅,家乡人说的“荷花生日”(农历六月二十四)也快到了。脚踩“蕻渣土”、汗滴“蒲蕻滩”,头顶烈日为我心目中的“神州第一莲乡”而忙碌的荷乡乡亲,请接受我——一个远在石头城中的“泼皮荷藕”的问候与祝福吧!
  ——发表于都市文化报、扬州晚报、江苏作家网等媒体刊物
  冯亦同:著名诗人,江苏省台港澳暨海外华文文学研究会副会长,前南京市作家协会副主席、秘书长,现南京市作家协会顾问。 
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