周日无事，因好友青云之约，去宝应氾光湖吃农家饭。在味精肆意的年代里，享用一顿纯粹的食物本味，已不得不用寻觅两字，人类真是多么的悲哀。农家饭于我而言，已是返朴归真的代名词了。好在能寻觅到，内心便有一丝安慰。 早晨七点半，青云准时来车，一路二括，三五好友上车，先去胡家来碗正宗氾水长鱼面。吃饱肚皮，已过八点半，继续南行，绕上三桥，过运河，在快下引桥时，大路右侧有一出口，顺着出口向北，走在乡间小路不过一两里路，一排排蔬菜大棚便出现在我们眼前。这是一个蔬菜种植基地。大棚南边有一排平房，目的地到了，全体下车，青云的朋友已在门口迎候。 相互招呼后，我们便跟着青云的朋友参观着。一排平房有七八间，最东面是最大的餐厅，有个大圆桌可坐十八个人。从东往西有四五间对合的小餐厅，其间有清洁干净的卫生间。中间一间是厅堂，厅堂里除了吧台外，还并排的摆放着一乒乓球桌和一台球桌。厅堂之大，可想而知。主人的情趣，一目了然。厅堂的西边是厨房。这是再普通不过的农家饭店的设计。 穿过厅堂向南，真是别有洞天。两排约十多株高大的棕榈树，撑起了一片天地。这是一个敞开的院落，南北宽约十五米，东西长百十米，面积有二亩多地。再向南是天然的沟渠隔断，沟渠向南是一排耸立的意杨树。意杨树看上去已有好些年头了，巨大的树冠庇荫着庭院。意杨树向南便是一望无际的麦田了。正值初夏时节，麦穗金黄，随风荡漾。 院落的中央，摆放着两张黑色大理石方桌。方桌上方撑着大型遮阳伞，四边摆放着一圈深色藤椅。两张方桌之间的边上竖立着大理石的简易喷泉，显示出主人的雅致。喷泉两旁的地面摆放着一条边的米兰，米兰开着碎花，香气淡雅而柔和。地面是用大理石和素雅的瓷砖铺就而成，瓷砖的剖色勾勒出走道与功能区。桌、椅、地面的色彩协调而温馨。 院落的东部是一片树林，长着桂树、红叶李、铁树、芭蕉和竹子等。西部是一个简易的百花园，花园的小道细长而曲折，给人以曲径通幽之感。花园里百花齐放，有月季、芍药、步步高，也有波斯婆婆纳和一些不知名的花。这些无不彰显着院主人的品味。在这个崇尚个性、自由与存在感的时代，人们似乎越来越青睐于小众。在欣赏自然的同时，更加注重别具一格。 倘若人们在喧嚣的城市里待烦，在周末或闲暇之日，携家代口或三五好友，躲进这乡村成一统，也是一种很不错的选择。院落外，麦波浅荡；庭院里，花开静香；方桌上，一杯清茶；彼此间，无拘无束，天南地北，信口开河。我想，这便是人间天堂。 精彩的还不止是这里。离开饭时间还早，长鱼面在肚子里还没有完全消化，好在主人已有安排，车棚里有十多辆崭新的自行车，从这里出发到湖边来回有一个小时的骑程，这样的运动量像是专门为我们这群城市“懒汉”所设计的，合适而体贴。在向导的带领下，我们一起骑行在乡间的小路上，向湖边进发。 得民心的通达工程，不仅改变了农民的生活习惯，也使得城市的人们去乡村贴近大自然便利得多。一路上的气氛安静，没有都市里的喧闹。田间的水泥路平坦笔直，路上几乎没有人与车，因而显得空旷而静美。道路两旁的意杨树长势旺盛，合拢的树冠已把整条道路包裹起来。我们骑行其中又像似在穿越时空的隧道，令我们遐想万千。 风吹树叶发出的沙沙声响，伴随着我们骑行的节奏。时而有飞鸟掠过，像似要引领我们前行。是我们见到鸟时的兴奋，还是鸟儿见到我们时的欢愉，真是说不清。一路鸟鸣，一路笑语，人与大自然的和谐真是美啊！道路两旁的意杨树遮挡着骄阳，徐徐的清风送来了麦香。在这里，我们骑行的一群人，反而成了大自然的点缀。骑行的路上到处是景，骑者的心中满满深情。兴奋的青云兄，不时地尖叫道，快来看啊，这里，眼前是一条小河，河对岸是成片的小树林，小树林的那边就是一望无际的湖水，层次感一下子便出来了，美啊！ 二十多分钟的行程，天地突然开朗，湖边到了。我们驻足远望，视野的尽头都是一排排的意杨，意杨把我们的视野有序的分割成不同的景致。远处，那一片芦苇，繁茂成荫，半个湖面成了一片绿色的海洋。近处，微风吹拂过湖面，掀起层层涟漪，在阳光的照射下，湖面闪闪发光，像碎金，像散银，令人心旷神怡。那清澈的湖水，泛着凝重的光泽，似玉，似绸，更似少妇丰腴的肌肤。湖水印着天色，天色熨染着湖水，不分彼此，相融相亲。 那湖心的菱角花开了，亭亭玉立，香远益清。那空中的翠鸟的叫鸣，凄切婉转，也能销魂醉魄。不知是谁说了句，可惜有水无山，多了灵动，少了沉稳。其实啊，我们的生活就是这样，不要过多的苛求。人的幸福并非是得到的多，而在于计较的少。在这个地方能有这么一池湖水，我们真的要感激上苍的恩典。 晌午时分，平野上炊烟袅袅上升，给乡村平添了几分朦胧之美。这时的我们已消耗完早晨的长鱼面，有点饥肠辘辘的。这样的安排是主人的独具匠心，也是我等俗人的福分。农家的饭菜自是不用细说，那河虾的红鲜，野鸭汤的清亮，草鸡蛋的鲜美，蒲笋的脆香……无一不是原汁原味，无一不是透着食材本身的芳香。 特别是上来的主食，有人说是馒头，有人说是烧饼，小的时候我们叫它贴锅饼。上世纪七十年代中叶米紧张，粮票发下来总夹着面券，家家户户每月有一半时间要吃面食。那时早晨吃剩下粥，馊了舍不得倒掉，中午放点面发一下酵。大锅里烧着菜，锅的上沿边就贴这种饼，菜好，饼也好，那做出来的饼，上层软绵，贴锅的一面香脆，吃起来津津有味。在这里真的吃到了儿时的味道。 在返程的路上，小车微幅簸荡前行着，兴许是酒精的作用，人渐入梦乡……倘若夜深人静之时，一轮明月高照。远方的犬吠之声，零零星星。近处的虫蛙之语，散落于周野。棕榈树下，月影迷离。方桌之上，烛光投影。对面坐着恰好是你爱的人，无需巧笑倩兮，也尚未美目盼兮，只是手托香腮，凝神暇思，便足已让你有心跳的悸动。 …… 湖光水色旁的那一抹宁静，已深深地印记在我的脑海。
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