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宝应方言杂谈:父母唠叨里的节俭

2020-10-3 10:50| 热度:4126 ℃ |作者:王荣华|来源:宝应生活网|我要投稿

小时候,老师教我们“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”,父母教我们“不费七十二道手、粮食不会吃到口”;老师教我们做伤天害理的事情叫“作孽”,父母告诫我们浪费粮食饭菜叫“作孽(方言音yé)”,后来我们知道了“浪费 ...
  宝应方言杂谈
  父母唠叨里的节俭
  文/王荣华
  近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,这说明随着人们生活水平的不断提高,铺张浪费日趋严重,这使我不禁想起了听了几十年父母要求我们节俭持家的唠叨。虽然父母都是地道的农民,说的是方言土语,但充满了亲情哲理,几十年听下来感觉特别顺耳。

  小时候,老师教我们“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”,父母教我们“不费七十二道手、粮食不会吃到口”;老师教我们做伤天害理的事情叫“作孽”,父母告诫我们浪费粮食饭菜叫“作孽(方言音yé)”,后来我们知道了“浪费粮食饭菜就是伤天害理”。因此小时候我们吃饭不敢“作饭碗”、“掉饭米”,偶尔撒几个饭粒也要搛起来吃下肚。“每人省一口、养个大肥狗”,“饭脚子”就是最好的狗食猫粮。
  在父母的唠叨中,我们理解了“贪多嚼不烂”、“暴食伤胃”、“粗茶淡饭身体好”、“青菜豆腐保平安”和“食饱无滋味、饥饿饭菜香”这些朴素道理,逐步养成了“饥不饱食、渴不狂饮”的好习惯。全家几口人“萝卜青菜各有所爱”,家里饭桌荤素合理搭配、一年四季常新,做到了“什么季节吃什么菜”,“清明螺蛳端午虾、九月重阳吃爬爬”,真正有“三天不吃青、两眼冒火星”的感觉,更有“九里天黑菜赛羊肉、小暑天长鱼赛人参”的自豪感,家乡丰富多彩的土产美味胜似山珍海味!
  小时候能有一件新衣服确实要高兴好一阵子,甚至都不轻易地穿上身。“新老大旧老二补补沰沰把老三”、“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”都是人之常情。
  平时,父母是节俭持家的模范。“一分钱掰两瓣花”,日子“抠”住过,荤素“划”住烧,钱财“掯”住用,米油“扽”住吃,衣裳全家“裹”住穿,连柴草都要“窝”住烧。这些都给了我们潜移默化的影响。
  等我们成家了才真正体会到“当家才知柴米贵”。把父母的唠叨“要得小儿安、常带几分饥和寒”用到孩子养育上,教育孩子不要“吃住碗里望住锅里”、“吃五谷想六谷”,不要“穷大方”、“打肿脸装胖子”。俗话说得好,“穿不穷吃不穷、不会打算盘一世穷”,“不要吃了算而要算了吃”,过日子“勤是摇钱树、俭是聚宝盆、奢侈败家门”,“精打细算”才会“油盐不断”、“细水长流”才会“吃喝不愁”。家里人个个“巴家顾家”,真正做到了“外头有个挣钱手、家头有个聚钱斗”。
  即使日子好过了,父母也没有停止在我们面前唠叨,他们告诫我们要“富日子穷过”、“好天防阴天、丰年防荒年”。事业有成之后他们又告诫我们“发家容易守家难”,不能沾染赌吃嫖遥坏习气。要我们牢牢记住:“冲家的猴子(骰子)送命的麻将”,“十赌九输、还有一个和输的差不多”,“今日有酒今日醉、明日没酒喝凉水”。
  父母的唠叨陪伴我们度过了天真的童年、朴素的少年和奋斗的中青年,随着我们年岁的增长,越来越觉得这些语重心长的话语“字字在理、句句入耳”。我们从内心里感到如果没有父母几十年的唠叨,也许我们的日子不会有这么幸福,也许我们的事业生活不会有这么顺利。
  ——我们将把父母的唠叨对我们的孩子再唠叨下去。
  来源:宝应生活网
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