“水养里下河”摄制组看好射阳湖

　　10月31日至11月2日，江苏卫生国际频道“水养里下河”摄制组一行四人，来到射阳湖镇，集中采访射阳湖荷藕产业发展情况。

　　射阳湖地处里下河腹部地区，历史以来，盛产荷藕等水生植物，上世纪九十年代，以射阳湖为荷藕主要种植基地的宝应县被中国农业部命名为“中国荷藕之乡”，江苏卫视记者从网上和我县有关部门了解到，射阳湖藕粉“鹅毛雪片”曾是朝廷贡品，其传统工艺至今留存，藕粉圆、藕夹、捶藕等系列藕菜则是当地人餐桌上的常见佳肴，保鲜藕、水煮藕、藕汁饮料、荷叶茶等通过加工企业畅销海内外，风车头荷藕营销合作社年经销荷藕规模过亿元，以荷文化为主题的荷园也已成为全国农业旅游示范点……因此，江苏卫视“水养里下河”摄制组对射阳湖“情有独钟”。

　　摄制一通过采访藕农踩藕、藕农一家人的生活起居、“鹅毛雪片”和捶藕等制作工艺人传承人、荷园旅游、荷藕批发市场、荷藕加工企业等，将制作 20分钟左右的专题片，近期将在江苏卫视国际频道播出。（杨志明）