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泾河大糕

2018-4-24 16:37| 热度:18578 ℃ |作者:魏娟|来源:宝应文化月刊|我要投稿

我小时候特别喜欢吃大糕,糯米做的嘛,我酷爱一切糯米做的食物。就口感而言,我更偏向阜宁大糕,原产地是淮安,软糯绵白。每年除夕母亲会准时掰些大糕放在每个家庭成员的床头,小时候她总要烦心地多交代几句:开口糕,起来第一件事就是吃 ...

  泾河大糕

  文图/魏娟(寄自爱尔兰)

  我小时候特别喜欢吃大糕,糯米做的嘛,我酷爱一切糯米做的食物。

  就口感而言,我更偏向阜宁大糕,原产地是淮安,软糯绵白。每年除夕母亲会准时掰些大糕放在每个家庭成员的床头,小时候她总要烦心地多交代几句:开口糕,起来第一件事就是吃糕,开口就高。现在我都自觉了,不需要提醒就会去完成这项仪式。

  靠近宝应大桥的地方,有几家商铺一到腊月里就开始做阜宁大糕,这种大糕只能散称,无法成包装,所以我母亲每年都会称一些,这是给我零吃的,另外她还会买一些包装大糕,这就是我要说的泾河大糕,宝应本地的大糕,有红绿梅芯的,还有两色芝麻芯的,每片大小只有阜宁大糕的一半。母亲买这个是从我上大学开始的,每年寒假结束要上学的时候,她总要在我的行李箱里塞上两盒泾河大糕,泾河大糕外包装袋上的“步步登高”不言而喻地阐明了母亲的心愿。后来我工作了,她依然这样做,两年前我买了车子,她就把泾河大糕的放置地点从行李箱里转移到了车上。今年她又将放置地点切换到了行李箱,因为我要去的地方离家万里,汽车无法驶到。

  放弃现在的稳定高薪的工作去异国他乡读书这个决定在去年的春天就萌发了,那是我大学时就有的梦想,因为种种原因一直未去实现,三十岁这一年我想了很多人生问题,前半生还有什么事情想做而未做的,以现在的状态,我是否有能力和条件去实现?慎重思考之后做出了这样的决定,父母极度不理解,也不支持,我只好保留名下的不动产和大件消费品,利用自己仅有的积蓄去倒腾,好在大半年后我的公司给了我停薪留职的机会,父母才安下心来。

  离开的时候,全家到桥头送我,一起来的还有三叔和三叔母。我上车前一一扫视众人,说着再见,却看见母亲躲在人群后面,个子矮小,面容憔悴,眼中含泪。母亲老了,我都已过而立了,母亲能不老了吗?可我还是钻进了前来接我的滴滴顺风车里,我的泪水一直到两天后飞机离开地面,我最后看浦东机场,看祖国土地的那一刻流了出来。

  此刻,窗外是爱尔兰难得的午后阳光和浅翔低鸣的海鸥,我的生物钟还是没能完全从时差中倒转过来,起床时间正常了,但是肠胃似乎还没有,吃不下东西,当然也吃不惯。我坐在窗前发呆,想吃点什么零食,就想起老妈塞在行李箱的泾河大糕,翻出来吃的时候,我再一次理解了“食物是人们思念的寄托”这句话。

  跳出舒适圈,很多人都敬佩我的勇气;去实现梦想,很多人都羡慕我的洒脱。但是我自始至终都很清楚我要面临的是什么,不是只有诗的远方,这一路有荆棘,更有狂风暴雨。但是它终将成为我的文字,我的人生。

  原载于《宝应文化月刊》2018年3月号

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