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舌尖上的宝应 宝应美食大全推荐

2014-8-1 15:18| 热度:450607 ℃ |来源:宝应旅游网|我要投稿

卢记烧饼,老宝应城的历史味道 卢记烧饼店原名卢源顺烧饼店,早在清光绪十六年(1890),宝应城内鱼市口便开设了一家“卢源顺烧饼店”,店主人叫卢伟寅,后来加添“卢记”两字,老百姓喊惯了,便一直沿传叫 ...
鑫宝老鸡汤

  从中医上来说,鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,因而鸡汤受到很多人的推崇。

  而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质远多于仔鸡,加之其脂肪含量比较高,老母鸡汤的味道也更为鲜美。

  鑫宝老鸡汤坚持使用土生老母鸡,用多年烹饪经验结合食客对于营养美食的追求,让他们无论从味道上还是营养上都能感到自己的那一份满足,久而久之喝上一顿老鸡汤已经成为日常。如果恰逢节假日,店里更是虚无座席,出现“为求一汤需排队”的场景。

  真正让食客们趋之若鹜的还有“秘制药膳鸡”。不仅可以品尝老鸡汤的鲜美味道,还能实现药补的功效,常食此汤,能健体强身,补元补气,为中老年之上选!

  醇美老鸡汤再配上时令小菜,腌制的味道交融年份长远的鸡汤,岂不爽哉,夫腹何求?

  地址:白田路鑫宝家园东门往南100米左右

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